РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Борцова Е.Л.
Результатов найдено: 1
|
ВЛИЯНИЕ МЕХАНОАКТИВИРОВАННОЙ МУКИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ НА КАЧЕСТВО ХЛЕБА ИЗ СМЕСИ РЖАНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИБорцова Е.Л.,Лаврова Л.Ю.,Лесникова Н.А.
|