РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Ботбаева Ж.Т.
Результатов найдено: 2
|
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМПОЗИТНОЙ МУКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ИЗДЕЛИЯБотбаева Ж.Т.,Бектурганова А.А.,Омаралиева А.М.,Сафуани Ж.Е.,Туякбаева А.У.
|
|
|
РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИИ СУХОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТАБотбаева Ж.Т.,Бектурганова А.А.,Омаралиева А.М.,Сафуани Ж.Е.,Туякбаева А.У.
|