Физико-химические превращения при термическом воздействии на наноструктурированный углеродный материал, полученный магнетронным распылением графитаГлебова Н.В.,Нечитайлов А.А.
|
|
РАЗРАБОТКА ВЗБИВНЫХ МОЛОЧНО-КРУПЯНЫХ ДЕСЕРТОВ НА ОСНОВЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ КРУПГлебова Н.В.,Артёмова Е.Н.
|
|
ПОДБОР ОСНОВНЫХ КОМПОНЕНТОВ СУХОЙ СМЕСИ ДЛЯ ВЗБИТОГО МОЛОЧНОГО НАПИТКАГлебова Н.В.,Артемова Е.Н.,Чвякина Т.В.
|