РУАЭСТ (RUAEST)
|
ТЕХНОЛОГИЯ ХОЛОДИЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ КЛЕМЕНТИНОВ И ОРТАНИК С ПРИМЕНЕНИЕМ БИОПРЕПАРАТОВКолодязная В.С.,Булькран М.С.
Холодильная техника, 2016, 4, С. 25-30
|