РУАЭСТ (RUAEST)
|
ВЛИЯНИЕ МЕХАНОАКТИВИРОВАННОЙ МУКИ ЗАРОДЫШЕЙ ПШЕНИЦЫ НА КАЧЕСТВО ХЛЕБА ИЗ СМЕСИ РЖАНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИЛесникова Н.А.,Борцова Е.Л.,Лаврова Л.Ю.
|