РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий

Статьи автора: Магомедов Г.О.

Результатов найдено: 2

МЕТОДИКА ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПОРОШКА ИЗ КАКАОВЕЛЛЫ

Магомедов Г.О.,Плотникова И.В.,Черемушкина И.В.

ВЛИЯНИЕ ПЮРЕ ТЫКВЫ НА СВОЙСТВА ЭМУЛЬСИИ В ТЕХНОЛОГИИ САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ

Магомедов Г.О.,Дерканосова Н.М.,Онищенко Е.А.
1