ПРИМЕНЕНИЕ ПРИРОДНЫХ КОНСЕРВАНТОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ ЗАКУСОЧНЫХ И МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙМакарова А.Н.,Симакова И.В.
|
|
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ НА ОРГАНИЗМ ЗАКУСОЧНЫХ И СДОБНЫХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПРИ ИХ ДЛИТЕЛЬНОМ ПОТРЕБЛЕНИИ ПО КЛИНИЧЕСКОМУ АНАЛИЗУ КРОВИМакарова А.Н.,Симакова И.В.,Перкель Р.Л.
|