РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Омаралиева А.М.
Результатов найдено: 2
|
РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМПОЗИТНОЙ МУКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ИЗДЕЛИЯОмаралиева А.М.,Бектурганова А.А.,Ботбаева Ж.Т.,Сафуани Ж.Е.,Туякбаева А.У.
|
|
|
РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИИ СУХОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТАОмаралиева А.М.,Бектурганова А.А.,Ботбаева Ж.Т.,Сафуани Ж.Е.,Туякбаева А.У.
|