![]() |
СИСТЕМА СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ: УПРАВЛЕНИЕ, ОРИЕНТИРОВАННОЕ НА РЕЗУЛЬТАТРождественская Лада Николаевна
Российское предпринимательство, 2011, 2, С. 165-170
|
![]() |
РЫНОК УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ: ДИАГНОСТИКА И СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯРождественская Лада Николаевна,Главчева Светлана
Российское предпринимательство, 2011, 15, С. 148-154
|
![]() |
УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯРождественская Лада Николаевна,Хасанова Софья
Российское предпринимательство, 2011, 16, С. 118-124
|
![]() |
БЛЮДА… ТВОРЧЕСТВОМ МЕРЯЮТРождественская Лада Николаевна,Чередниченко Лариса
Креативная экономика, 2011, 7, С. 136-145
|