РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий

Статьи автора: Туякбаева А.У.

Результатов найдено: 2

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ КОМПОЗИТНОЙ МУКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ИЗДЕЛИЯ

Туякбаева А.У.,Бектурганова А.А.,Ботбаева Ж.Т.,Омаралиева А.М.,Сафуани Ж.Е.

РАЗРАБОТКА БИОТЕХНОЛОГИИ СУХОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА

Туякбаева А.У.,Бектурганова А.А.,Ботбаева Ж.Т.,Омаралиева А.М.,Сафуани Ж.Е.
1