статья посвящена исследованию терминологии сферы производства шоколада и шоколадных изделий в английском и русском языках. Дается описание процедуры выделения терминов из текстов, рассматриваются основные типы терминов, входящих в вышеуказанную терминологию, а также моде ли образования данных терминов. Особое внимание уделяется анализу переводных соответствий англий ских терминов, представленных в англо-русских словарях, и сопоставлению этих соответствий с тер минами, используемыми в сфере функционирования