ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ДЕГИДРАТАЦИИ ФРУКТОЗЫ ДО 5-ГИДРОКСИМЕТИЛФУРФУРОЛА В ДВУХФАЗНОЙ СИСТЕМЕ

Изучен процесс селективного получения 5-гидроксиметилфурфурола (5-ГМФ) дегидратацией фруктозы в присутствии катализатора (смесь сульфата натрия и серной кислоты) в зависимости от содержания серной кислоты (7 – 36 % от массы кристаллогидрата сульфата натрия), продолжительности процесса (до 3 ч) при температурах 75 и 85 °С. Для увеличения выхода 5-ГМФ процесс необходимо вести в двухкомпонентной системе с экстрагентом – метилизобутилкетоном (соотношение «реакционная смесь – метилизобутилкетон» составляло 1:3). Выделение и очистку 5-ГМФ из полученного концентрата проводили путем кристаллизации из диэтилового эфира. Выход основного продукта достигает 30 – 35 %

• Богданова Е.Ю.
• Земляков Н.Д.
• Клушин В.А.
• Савостьянов А.П.

• Искусство. Декоративно-прикладное искусство. Фотография. Музыка. Игры. Спорт

• Технические науки. Промышленность