РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Вестник Воронежского государственного университета. Серия: Химия. Биология. Фармация/2011/№ 1/

ИЗВЛЕЧЕНИЕ ФРУКТОЗЫ ИЗ ВОДНЫХ РАСТВОРОВ АЛИФАТИЧЕСКИМИ СПИРТАМИ C2—C9

Изучена экстракция фруктозы из водно-солевых растворов алифатическими спиртами нормального и изомерного строения, рассчитаны количественные характеристики процесса (коэффициенты распределения, степень извлечения). Разработаны условия экстракционного извлечения фруктозы (соотношения объемов фаз, рН среды, характер и концентрация высаливателя).

Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: