ИЗУЧЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ В ПЛОДАХ ВИШНИ КУСТАРНИКОВОЙ (CERASUS FRUTICOSA PALL.), ПРОИЗРАСТАЮЩЕЙ НА ЮЖНОМ УРАЛЕ

Установлено достоверное различие по содержанию аскорбиновой кислоты в плодах вишни кустарниковой, произрастающей в различных условиях местообитания на Южном Урале. Максимальное количество аскорбиновой кислоты накапливается в плодах вишни, произрастающей в ценопопуляциях в сухих условиях местообитания; минимальное – в свежих условиях

• Кучеров С.Е.
• Пупыкина К.А.
• Кучерова С.В.
• Хасанова Л.Ф.

• Прикладные науки. Медицина. Технология

• Естественные науки
• География. История.
• Социальные (общественные) науки