РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов/2014/№ 4/

ИССЛЕДОВАНИЕ СПОСОБОВ ЭКСТРАГИРОВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ НА ИЗВЛЕЧЕНИЕ ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ

В статье приводятся результаты исследований способов экстрагирования растительного сырья, используемых в фармакопеи, на извлечение дубильных веществ. Определены способы экстрагирования сырья, способствующие максимальному выходу дубильных веществ в водный экстракт

Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: