РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология/2010/№ 1/
В наличии за
40 руб.
Купить
Облако ключевых слов*
* - вычисляется автоматически
Недавно смотрели:

Исследование сорбционно-структурных характеристик мицелия нистатина

Приведена сравнительная оценка адсорбционной способности мицелия с непористыми и микропористыми адсорбентами. Сделан вывод о структуре полупродукта и целесообразных методах его сушки.

Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
А.Ю. Чайка, В.Н. Исаев, Е.С. Сливченко, А.П. Самарский ИССЛЕДОВАНИЕ СОРБЦИОННО-СТРУКТУРНЫХ ХАРАКТЕРИСТИК МИЦЕЛИЯ НИСТАТИНА (Ивановский государственный химико-технологический университет) E-mail: piaxt@isuct.ru Определены сорбционно-структурные характеристики мицелия нистатина – противогрибкового антибиотика. <...> Проведена сравнительная оценка адсорбционной способности мицелия с непористыми и микропористыми адсорбентами. <...> На основании этого сделан вывод о структуре полупродукта и целесообразных методах его сушки. <...> Ключевые слова: сорбция, адсорбенты, мицелий нистатина, сушка Сорбционно-структурные характеристики материала (объем его пор и кривые распределения объема пор по радиусам) являются важными характеристиками, определяющими диффузионное сопротивление, оказываемое внутренней структурой материала в процессе сушки [1]. <...> В настоящее время для определения структурных характеристик материалов используется ряд методов, среди которых наиболее рациональным следует считать адсорбционный метод, основанный на обработке экспериментальных изотерм сорбции-десорбции [1]. Uр, кг/кг 0,4 0,8 1,2 1,6 2 0 0 0,2 0,4 ϕ 0,6 0,8 2 1 3 1 Начальный подъем изотерм может быть Рис. <...> 1 представлены изотермы сорбции-десорбции водяного пара для мицелия нистатина при температуре t = 22C и изотерма сорбции при температуре t = 17C. <...> Последняя кривая была снята до наступления равновесия в эксикаторах с более высокой относительной влажностью воздуха. <...> Опытные изотермы имеют S-образный вид и представляют собой типичные изотермы сорбции и де100 обусловлен адсорбцией водяного пара в микропорах или мономолекулярной адсорбцией, если в структуре материала микропоры отсутствуют. <...> При этом для адсорбции в микропорах характерен более крутой начальный подъем [3]. <...> Чтобы обосновать присутствие в структуре мицелия более или менее существенного объема микропор, необходимо сравнить начальный участок кривой сорбции с аналогичными участками изотерм микропористого <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: