Термодинамика ступенчатой диссоциации L-фенилаланина и D, L-B-фенил-а-аланина в водном растворе

термодинамика ступенчатой диссоциации изомеры водные растворы фенилаланины ступенчатая диссоциация

Исследование кинетических параметров процесса роста кристалла тетрагидрата ацетата марганца, Исследование полифосфорных кислот и сорбентов на их основе, ...

Л.А. Кочергина, О.Н. Крутова, А.В. Емельянов ТЕРМОДИНАМИКА СТУПЕНЧАТОЙ ДИССОЦИАЦИИ L-ФЕНИЛAЛАНИНА И D,L-β-ФЕНИЛ-α-AЛАНИНА В ВОДНОМ РАСТВОРЕ (Ивановский государственный химико-технологический университет) e-mail: kochergina@isuct.ru Калориметрическим методом определены теплоты взаимодействия двух оптических изомеров фенилаланина с растворами азотной кислоты и гидроксида калия при 288,15, 298,15 и 308,15 К и трех значениях ионной силы раствора в присутствии KNO3 и LiNO3. <...> Рассчитаны стандартные термодинамические характеристики ( rH , акций кислотно-основного взаимодействия в водных растворах L-фенилаланина и D,L-βфенилαланина. rG , rS , Сp ) реКлючевые слова: термодинамика, изомеры, растворы, L-фенилаланин, D,L-β-фенил-α-аланин Аминокислоты можно рассматривать, как модельные аналоги более сложных биосистем. <...> Кислотно-основные свойства оптических изомеров фенилаланина вследствие их диполярности сильно зависят от рН среды. <...> В водном растворе Lфенилаланин диссоциирует по следующей схеме: по температурному коэффициенту констант диссоциации аминокислот. <...> Имеются лишь три работы [17,19,20] относящиеся к L-фенилаланину, где в качестве метода исследования выбрана прямая калориметрия; однако, все измерения выполнены при единственном значении температуры и ионной силы раствора на фоне разных по своей природе фоновых электролитов. <...> К сожалению, в работе [18] величины Н1 0 и Н2 0 оценивались косвенным методом В литературе имеется большое количество данных по константам ионизации L-фенилаланина <...> Эти работы выполнены при различных значениях ионной силы на фоне отличающихся по своей природе поддерживающих электролитов. <...> Поэтому для сопоставления и анализа литературных данных необходимо для каждого значения ионной силы найти наиболее вероятные величины констант диссоциации. <...> Данные по теплотам ступенчатой диссоциации L-фенилаланина [17-20] весьма немногочисленны, а для D,L-β-фенил–α-аланина вообще ние влияния температуры и концентрации фонового <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт