Яблоко от яблони
Статья о выращивании яблок.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
И нет ли опасности,
что мы потеряем эти сорта навсегда? <...> Ответить на эти вопросы могут только профессионалы,
селекционеры и экономисты, работающие в этой области. <...> К счастью, прекрасные научные школы по селекции и садоводству
в России сохранились. <...> А на самом деле мировой
урожай несколько больше, если принять во внимание частные
сады. <...> «Отечественные производители со своей вкусной и любимой
народом продукцией не могут попасть в торговые сети по
нескольким причинам, — рассказывает доктор экономических
наук, академик РАСХН Иван Михайлович Куликов, возглавляющий
Всероссийский селекционно-технологический институт
садоводства и питомниководства (ВСТИСП). <...> Одним словом, все, как обычно, упирается в восстановление
разрушенного, в инвестиции, в протекционистскую
государственную политику. <...> 49
«Химия и жизнь», 2012, 8, www.hij.ru
«Привычные и любимые нами с детства папировка, штрейфлинг,
антоновка отошли от промышленного производства, и на
то есть причины, — рассказывает доктор сельскохозяйственных
наук, профессор Валерий Александрович Высоцкий,
заместитель директора по науке ВСТИСП. <...> — Современному
товарному садоводству нужны урожайные сорта, которые
плодоносят каждый год. <...> Вторая серьезная причина — слабая устойчивость этих
сортов к парше, грибковому заболеванию, которое, кстати,
широко распространено именно в нашем умеренном климате
с холодной и влажной весной. <...> Парша сильно снижает
не только урожай, но и качество самих плодов — они покрываются
темными пятнами. <...> В промышленных садах, где
яблони с унифицированным генотипом высаживают рядами,
складываются наиболее благоприятные условия для распространения
парши. <...> Например, папировка
и штрейфлинг — очень нежные сорта яблок, они
легко повреждаются при съеме с дерева и транспортировке. <...> А если
говорить об антоновке, нашем российском бренде, то здесь
тоже есть проблема: антоновка отличается недостаточно хорошей
лежкостью. <...> Поэтому сегодня антоновку выращивают <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: