Что умеет "умный текстиль"
Рассказывается о материале, который изменяет свои характеристики в зависимости от внешних условий - реагирует на них и приспосабливаются к ним.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Н.С.ЛОБАЧЕВУ, Астрахань: Название «осмий»
происходит от греческого osme — запах; однако в
опытах Смитсона Теннанта и других отвратитель
ный запах издавал не осмий, а его оксид OsO4
.
та калиянатрия в 10%ном растворе NaOH, в био
химии и органической химии используется как реак
тив на восстановители, главным образом альдеги
ды и моносахариды. <...> М.М.ЗДАНОВИЧ, РостовнаДону: Брусок ки
тайской туши помимо сажи содержит связующее
вещество, обычно клей животного происхождения
или яичный белок, кроме того, в него могут добав
лять благовония, пряности, экстракты лекарствен
ных растений, перламутровую пыль. <...> В.С.КУЗИНУ, Рыбинск: Плесень, которая живет
в сыре «Дор блю» и других голубых сырах, называет
ся Penicillium roqueforti; ее штаммы хорошо перено
сят пониженное содержание кислорода в спрессован
ной среде и устойчивы к высокой концентрации соли. <...> Ю.Л.СЕРОВОЙ, Москва: Ананас хорошо сочета
ется с мясом, поскольку его фермент бромелаин рас
щепляет жиры, а фермент плодов киви актинидин
расщепляет белки мяса, так что эти два фрукта не
взаимозаменяемы: мариновать сырое мясо, чтобы
оно стало мягким, нужно именно с размятым киви;
важно не держать его слишком долго, иначе поверх
ность превратится в «паштет». <...> А.А.НОВИЧЕНКО, СанктПетербург: Ответ на
ваш вопрос удивил нас самих: «холодные» сигареты
ингаляторы, устроенные примерно так, как описал
наш автор в мартовском номере, уже существуют,
их можно купить, и, поскольку производитель рас
хваливает их как «символ успеха и возможность
курить в любом месте», клеймо несчастных нарко
зависимых курильщикам вряд ли угрожает. <...> Льву ВЯЙНОВИЧУ, письмо из Интернета: Дей
ствительно, рыжиковое масло в России производит
ся, и не в одном месте, запомним это на будущее. <...> А.П., Серпухов: Благодарим за оригинальную тео <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: