Морские яды
О главных производителях ядовитых веществ в царстве животных.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Морские яды
Г
лавными производителями
ядовитых веществ долгое
время считались наземные организмы, в
первую очередь высшие растения и бо
лезнетворные бактерии. <...> Но когда водо
лазная техника стала более совершен
ной, и ученые добрались до океанских
недр, они нашли в океане множество но
вых природных соединений. <...> Сегодня ус
тановлена структура около 150—200 ты
сяч природных соединений, и около 20
тысяч нашли в морских организмах. <...> На
пример, низкомолекулярные токсины (с
массой меньше 3500 Да) вырабатывают
морские микроорганизмы и беспозво
ночные, а высокомолекулярные белко
вые токсины — кишечнополостные, не
которые рыбы, морские змеи. <...> Но,
вопервых, токсины могут накапливаться
в организмах более крупных обитателей
моря, передаваясь по пищевым цепям,
или же эти бактерии могут обитать внут
ри многоклеточного организма как сим
бионты (подробнее об этом мы расска
жем дальше). <...> Вовторых, токсины морс
ких микроорганизмов — самые активные
из всех известных небелковых токсинов. <...> Установить их строение, включая стерео
химию, и разработать методы синтеза —
весьма нетривиальная задача. <...> Первым из морских токсинов, который
в 1909 году выделили и изучили химики,
стал тетродотоксин (рис. <...> Наверное,
он же и самый известный, поскольку
именно он накапливается в кишечнике,
половых органах и печени так называе
мых пуфферовых рыб — к ним относится
рыба фугу (полатыни Fugu vermicularis
или Tetrodon vermicularis, отсюда назва
ние вещества). <...> Оказалось, что тетродо
токсин — вовсе не «яд рыбы фугу» и во
обще он «изобретен» не многоклеточны
ми. <...> Его синтезируют некоторые бакте
рии, в том числе те, что обитают в кишеч
нике фугу, например Vibrio alginolyticus. <...> Польза для бактерии понятна, но
для чего фугу терпят смертельно ядови
тых «постояльцев», вероятно, затрачивая
энергию на то, чтобы обезвреживать яд
(не зря же он накапливается в печени)? <...> Только один
из них <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: