Вещества, которых нам не хватает
Роль фосфора и калия в организме человека.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Вера Козлова
Наш организм нуж
дается в регулярном
поступлении
извне многих мине
ральных веществ. <...> Когда какогото
жизненно важного
макро или микро
элемента недоста
ет, у человека воз
никает болезненное
состояние. <...> В прошлом но
мере речь шла о
кальции и магнии,
теперь поговорим
еще о двух важных
макроэлементах –
фосфоре и калии
Фосфор: второй после кальция
8
Продолжение. <...> » 3
Жизнь не может существовать без фосфо
ра, он необходим как микроорганизмам,
так и высокоорганизованным живым суще
ствам – животным и человеку. <...> Он участвует
практически во всех химических процессах
организма – в обмене белков, жиров и угле
водов, в деятельности мозга и сердечно
БЗ! <...> 4
Вещества,
которых нам
не хватает
сосудистой системы, в образовании ряда
гормонов и ферментов, в построении всех
клеточных элементов организма, входит в
структуру скелета. <...> Больше всего фосфора
(около 85%) содержится именно в костной
ткани – вместе с кальцием он обеспечивает
прочность скелета. <...> По содержанию в орга
низме человека это второй после кальция
элемент – на него приходится 11,5% от
массы тела. <...> Важнейшие функции фосфора
Рост и поддержание целостности кост
ной ткани и зубов. <...> Участие в катаболических и анаболиче
ских реакциях (распада и синтеза различных
веществ). <...> Особенно важны содержащие фо
сфор коферменты – низкомолекулярные ве
щества небелковой природы, действующие
в составе ферментов. <...> От
личительная черта фосфолипидов – способ
ность растворяться как в воде, так и в жире. <...> Кроме того, ионы фосфора, содержащи
еся в жидкостях организма, участвуют в про
цессах усвоения витамина В, обеспечении
кислотнощелочного баланса (сохранения
постоянной реакции крови), функциониро
вании нервов и мышц, делении клеток, пе
редаче наследственных признаков. <...> Дефицит фосфора в организме может
быть вторичным, связанным с дисбалансом
кальция и магния или недостаточностью ви
тамина С, необходимого для всасывания <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: