Проблемы организации и дальнейшие перспективы развития школьного питания в Российской Федерации

Статья посвящена существующим проблемам в организации школьного питания, дальнейшим перспективам его развития. Приводятся данные по итогам проводимой модернизации школьного питания в образовательных учреждениях РФ, принимавших участие в экспериментальном проекте по совершенствованию организации школьного питания в 44 регионах России, по разработанным и реализующимся региональным целевым программам, направленным на улучшение школьного питания. Совершенствование организации школьного питания предполагает продолжить проведение ежегодного всероссийского мониторинга школьного питания во всех субъектах Российской Федерации и дальнейшее распространение опыта, полученного в ходе экспериментального проекта.

Авторы

Горелова Ж.Ю.

Тэги

организация школьного питания Российская Федерация

Тематические рубрики

Предметные рубрики

Науки о человеке

В этом же номере:

Основы нутрициологии, Проблемы организации и дальнейшие перспективы развития школьного питания в Российской Федерации, ...

Резюме по документу**

Методические рекомендации по оценке количества потребляемой пищи методом 24-часового (суточного) воспроизведения питания (сост. <...> . Информация о соавторах: Корчин Владимир Иванович, доктор медицинских наук, профессор, заведующий кафедрой нормальной и патологической физиологии Ханты-Мансийской государственной медицинской академии Адрес: 628011, Ханты-Мансийск, ул. <...> Тематика публикаций: этиология, патогенез, клинические проявления, диагностика, лечение и профилактика болезней детского возраста; терапия неонатальной патологии, современные возможности выхаживания и лечения недоношенных и маловесных детей; актуальные проблемы питания здоровых и больных детей: естественное и искусственное вскармливание, лечебное питание, использование биологически активных добавок в педиатрии; новые лекарственные средства и технологии в практике педиатра; инвазивные и неинвазивные методы диагностики в педиатрии; возможности применения хирургических методов лечения в педиатрии; вопросы охраны репродуктивного здоровья подростков; организационные вопросы. <...> 517-7055, тел./факс: (495) 660-6004, e-mail: reklama@mm-agency.ru 39 О бме н о пыт ом Использование продуктов питания с пробиотическими свойствами в лечении и профилактике нарушений микробиоценоза у детей А.И.Аминова, Б.О.Мацукатова, И.А.Топольскова, М.А.Перегудова, Д.В.Чиликова Первый Московский государственный медицинский университет им. <...> Оценить эффективность использования пробиотической терапии в лечении нарушений микробиоценоза кишечника. <...> Было обследовано 45 детей в возрасте от 5 до 12 лет (основная группа), которые получали курсовую дозу – 14 порций БМ (5,6 Ч 108 КОЕ ББ). <...> В группе сравнения отмечалось снижение количества проб с нормальным содержанием ББ и ЛБ, сапрофитных эпидермальных стрептококков. <...> После приема диетического продукта наступила полная эрадикация бактерий, встречающихся в единичных случаях, – это Streptococcus pyogenes, Moraxella catarrhalis, Corynebacterium minutissimum, Corynebacterium paurometabolum, Acinetobacter <...>

** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы:

Похожие документы из РУАЭСТ
|
Похожие документы из Руконт

Проблемы организации и дальнейшие перспективы развития школьного питания в Российской Федерации

Помощь:

Участники: