Женьшень - корень жизни
Интервью академика Ю. Н. Журавлева о пользе фитопрепаратов и, в частности, женьшеня.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Журавлев отвечает на вопросы
журнала «Экология и жизнь»
— Что можно сказать о поддержании здоровья
фитопрепаратами? <...> — Лечение средствами традиционной китайской
медицины часто направлено на поддержание
здорового состояния человека. <...> То же самое
можно сказать о традиционной медицине народов
Восточной Азии, иначе — восточной медицины
(она захватывает и корейскую, и вьетнамскую
медицину). <...> Вообще между корейцами и китайцами
идет спор о первенстве в происхождении восточной
медицины. <...> У китайцев — древнейшая энциклопедия,
созданная за полторы тысячи лет до
нашей эры, зато корейцы уверены в том, что
именно они изобрели красный женьшень. <...> Красный
женьшень — это специфическим образом
приготовленный корень женьшеня, который выдерживается
на пару, по-особенному сушится. <...> В общем, есть некоторая технология, в результате
применения которой корень становится прозрачным
и окрашенным. <...> —
Но женьшень это лекарство или все-таки средство
для поддержания здоровья? <...> — Дело в том, что между здоровым и болезненным
состоянием человека часто нельзя провести
четкой границы. <...> Также нельзя говорить, что женьшеневые
препараты лечат ту или иную болезнь. <...> Женьшень содержит очень много компонентов,
которые влияют на физиологическое состояние
человека. <...> Среди них многочисленная группа гинзенозидов*,
соединений, которые считаются
основным действующим началом женьшеневых
препаратов. <...> * Главными действующими веществами женьшеня считают
тритерпеновые гликозиды — гинзенозиды (панаксозиды). <...> http://www.ecolife.ru
К их числу относится, например, мальтол —
сахаро-спирт, который, как считается, как раз
вызывает эффект долголетия, а гинзенозиды
имеют много различных проявлений, и каждый
из них по-своему влияет на состояние здоровья
человека. <...> Но все равно
многие препараты женьшеня представляют собой
сложную смесь. <...> Я почти каждый год бываю на международных
съездах и конференциях, которые посвящаются
исследованиям женьшеня, потому что наш <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: