Проблемы обеспечения продовольственной безопасности г. Москвы
Охарактеризована ценовая ситуация на продовольственном рынке г. Москвы. Выявлены основные тенденции развития рынка продуктов питания столичного региона. Отмечено влияние количества малоимущего населения на потребление продовольствия в мегаполисе. Намечены меры по поддержке поставщиков и потребителей продуктов питания в Москве.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Фи
нансовое положение столицы позво
ляет реализовывать масштабные
проекты, активно влиять на все ас
пекты жизни горожан. <...> Сравнитель
ная оценка рыночной стоимости
продуктов питания в 19922008 гг.
дает возможность с большой досто
верностью судить об экономической
доступности продовольствия в этот
период. <...> В начальный период перехода на
рыночные условия хозяйствования
Правительство г. Москвы в лице Де
партамента продовольственных ре
сурсов осуществляло контроль за
предельным уровнем оптовых надба
вок на основные виды продоволь
ствия в оптовом звене. <...> Они состав
ляли на мясопродукцию (за исклю
чением деликатесной), молокопро
дукты, бакалейные товары 27%, на
рыбу и рыбопродукты – 35% к цене
закупки. <...> Для розничной торговли
надбавка была установлена в разме
ре 15% к цене закупки. <...> Для органи
заций торговли, включенных в Реестр
предприятиймонополистов, пре
дельный уровень рентабельности в
этот период не мог превышать в оп
товой торговле 3%, розничной – 8% к
товарообороту [1]. <...> Регулирование торговых надбавок
и предельного уровня рентабельно
сти в Москве применялось до конца
1995 г. Впоследствии постановлени
ем Правительства Москвы от 27 ок
тября 1995 года 893 «О совершен
ствовании ценовой и тарифной по
литики в городе Москве» была при
нята Концепция Правительства Мос
квы в сфере политики цен, направ
ленная на применение методов кос
венного управления процессами це
нообразования. <...> К ним относятся
предоставление льготной финансо
вой поддержки из городского бюдже
та оптовым организациям для вы
полнения годовых программ закупок
продовольствия, формирование го
родского заказа и городского ре
зервного продовольственного фон
да, реализация продукции учрежде
78
ниям социальной сферы по схеме то
варного кредита по ценам ниже сред
нерыночных. <...> Благодаря льготной
ставке предоставления <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: