Проблемы развития скотоводческого подкомплекса в условиях кризиса
Рассмотрена ситуация, сложившаяся в скотоводческом подкомплексе АПК России. Предлагаются меры по совершенствованию государственного регулирования в сфере производства молока и мяса крупного рогатого скота.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Составить реес
тры сельхозтоваропроизводителей
по муниципалитетам, субъектам РФ
и в целом по России. <...> УДК 631.15:636
ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ
СКОТОВОДЧЕСКОГО
Этим требованиям отвечают сле
дующие условия: оказание гаранти
рованной государственной поддер
жки хозяйствам, имеющим 5 и более
условных голов скота или 10 услов
ных гектаров земли. <...> ПОДКОМПЛЕКСА В УСЛОВИЯХ
Сложившаяся в России ситуация с
производством и обеспечением рын
ка молоком и говядиной требуют уси
ления внимания к решению назревших
проблем в скотоводческом подкомп
лексе АПК. <...> По потреблению молока на душу
населения до 1990 года Россия зани
мала одно из ведущих мест в мире –
тогда потреблялось около 380 кг, что
практически соответствовало рацио
нальной норме питания. <...> Однако в результате экономически
не обоснованных рыночных реформ в
90х годах прошлого столетия про
изошло резкое сокращение поголовья
крупного рогатого скота (КРС), и в том
числе коров (см. таблицу). <...> Резкое (в 2,7 раза) снижение пого
ловья по сравнению с 1990 годом при
вело к значительному – на 23,5 млн т –
падению объемов производства моло
ка и на 2,6 млн т – мяса КРС, что отри
цательно сказалось на потреблении
населением этих важных для челове
ка продуктов питания. <...> Значительная часть молока и мяса
КРС в последние годы завозится по
импорту. <...> Например, если до начала
90х годов основные объемы молока
и говядины производились отечествен
ными сельхозтоваропроизводителя
ми, то в 2007 году 251 тыс. т потреб
ляемого молока и более 791 тыс. т
мяса КРС было завезено по импорту
– это около 45% от отечественного
производства. <...> Анализ ситуации, сложившейся в
последние годы в скотоводческом
подкомплексе России, показывает,
что несмотря на рост среднегодовых
надоев от одной коровы и увеличение
среднесуточных привесов в силу ряда
организационноэкономических фак
торов продолжается процесс умень <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: