РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий/2009/№ 6/

Состояние спроса на рынке мясопродуктов Тамбовской области в 2008 году

На основе анкетного опроса покупателей был изучен спрос на мясопродукты в Тамбовской области. Проанализирована зависимость объемов и структуры потребления от уровня доходов покупателей. Даны рекомендации мясоперерабатывающим предприятиям по совершенствованию их маркетинговой стратегии.

Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Это связано с увеличением ежегодных объемов валового сбора зерна и развитием экспортной инфраструк туры. <...> Для стабильного присутствия России на мировых рынках зерна и укрепления позиции российских эк спортеров требуется реализация системы мер по увеличению зерно вого экспорта, которая бы опира лась на ключевые конкурентные преимущества России в области зернового производства. <...> Наличие ин формации о динамике и структуре платежеспособного спроса объек тивно устраняет элемент неопре деленности в процессе формиро вания товарного ассортимента (или структуры производства), позволя ет сконцентрировать имеющиеся финансовые, материальные и тру довые ресурсы на выпуске наибо лее выгодной продукции. <...> Так, местные органы власти с помощью рыноч ных механизмов формируют реги ональные фонды мясосырья, орга низуют снабжение мясопродуктами жителей городов и пригородов ис ходя, в первую очередь, из потре бительского спроса и объемов про изводства внутри области. <...> В качестве основного метода изучения спроса нами был выбран метод анкетного опроса, широко применяемый в маркетинговых ис следованиях. <...> Опрос проводился в 2008 г. ме тодом случайного бесповторного отбора единиц наблюдения, отка зы в предоставлении ответов на вопросы анкет не превышали 1% от численности респондентов. <...> В ходе исследования осуществ лялась сегментация всей совокуп ности респондентовпотребите лей по наиболее существенному признаку – уровню доходов на 1 члена семьи. <...> Сегментация про водилась только на основании оп роса, поэтому доля респондентов с относительно высокими дохода ми невысока, что, впрочем, в це лом соответствует официальным статистическим данным. <...> Что касается периодичности со вершаемых покупок мясопродук тов, то большинство респондентов (80%) приобретают мясопродукты один два раза в неделю, 60% яв ляются приверженцами конкретной торговой точки, занимающейся ре <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: