РОЛЬ И МЕСТО РЫБОВОДСТВА И РЫБОЛОВСТВА В ФОРМИРОВАНИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО БАЛАНСА СТРАНЫ

продовольственный баланс рыболовство рыбоводство морепродукты биологическая безопасность.

МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЗРЕЛОСТИ ПЛАЦЕНТЫ КОБЫЛ В СРАВНИТЕЛЬНОМ АСПЕКТЕ, ПРИМЕНЕНИЕ НОВЫХ ПРЕПАРАТОВ В ПУШНОМ ЗВЕРОВОДСТВЕ, ...

УДК 619: 616.98:578.824.11 РОЛЬ И МЕСТО РЫБОВОДСТВА И РЫБОЛОВСТВА В ФОРМИРОВАНИИ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО БАЛАНСА СТРАНЫ Сочнев В.В., Смолькина С.А., Алиев А.А. <...> Проведена экспертная оценка ретроспективных показателей вылова биоресурсов водоемов Волгоградской области и подтверждено, что за указанный период ретроспекции прирост биоресурсов в продовольственном балансе субъекта федерации увеличился на 15,9%, в условиях Среднего и Нижнего Поволжья рыбоводство и рыболовство во внутренних водоемах конкретного субъекта РФ имеет положительную тенденцию роста, темп прироста сохраняется и в настоящее время, занимая важное место в формировании продовольственного баланса в регионе. <...> Подтверждено, что одной из проблем использования водохранилищ в регионе является эвтрофирование и, как следствие, их «цветение» - массовое развитие фитопланктона. <...> Традиционное использование рыбы и рыбопродуктов в рационе людей привело к эволюционному объединению человека, животных и многих видов рыб, а также их паразитов в трофические специфические паразитарные системы. <...> Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 4, 2014 г. 29 Более того, коммерческие цели в отрасли превалируют над обеспечением качества и безопасности поступающих на продовольственный рынок рыбы и рыбопродуктов. <...> Улучшение гигиенических условий выращивания, вылова, транспортировки и реализации рыбы, производства, обработки рыбных пищевых продуктов за последнее время возведены в ранг общегосударственной и региональных проблем. <...> [4] Функционирование гельминтозов-зоонозов, при которых человек и животные являются промежуточными, дополнительными или дефинитивными хозяевами-прокормителями этих паразитов давно известно Мировой науке, а паразитирование паразитов в отдельных видах живых существ привело к формированию территориальной приуроченности паразитозов, ограничиваясь ареалом их хозяев (Н.Г. Горчакова, В.В. Сочнев, 2003; В.В. Макаров, 2009). <...> Недостаточную <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт