Проанализирован опыт зарубежных стран в системе государственного регулирования агрострахования и особенности его применения в российских условиях. Разработана стохастическая симуляционная модель оценки прибыли и рентабельности от страхования урожайности озимой пшеницы для товаропроизводителей Воронежской области. Грамотное участие в программе страхования по предложенным страховым продуктам должно привести к устойчивому развитию аграрной сферы.