Исследован процесс формирования потенциала предприятий АПК, приведены факторы и показатели, характеризующие состояние экономического потенциала предприятия, показана важность проведения постоянного маркетингового исследования, анализа окружающей среды для достижения коммерческого успеха, а также изучены подходы к оценке и методам управления инфраструктурой предприятия на внешнем и внутреннем уровне.