Запасы и потребление продовольствия в России: исторический опыт

запасы продовольствия покупательная способность населения продовольственная безопасность потребление продуктов питания

Выбор способа содержания коров на основе технико-экономического анализа, Приоритетные направления государственной поддержки крестьянских (фермерских) хозяйств, ...

В.И. НАЗАРЕНКО, доктор экономических наук, профессор, академик Россельхозакадемии, заведующий Центром аграрных исследований (Институт Европы Российской академии наук) Запасы продовольствия В условиях глобализации и сильной зависимости России от импорта обостряется и без того актуальная проблема продовольственной безопасности. <...> Важным элементом в этой системе являются стабилизирующие запасы продовольствия, в первую очередь зерна, учитывая экстенсивный и нестабильный характер его производства в нашей стране, а также огромное влияние мирового рынка. <...> Эта проблема исторически понималась правительством России не только как экономическая, но и как политическая и военная, с учетом поддержания стратегических запасов. <...> Попытка сформулировать проблему продовольственных запасов в рамках общей национальной продовольственной системы была выдвинута еще царем Борисом Годуновым в период неоднократных неурожаев и общей смуты. <...> Борис Годунов выдвинул идею о необходимости иметь резервы зерна в размере трехлетних потребностей. <...> После этого проблема запасов зерна разделялась на две части – на военные цели и для гражданского населения. <...> Для военных целей при Петре I была создана сеть воинских складов зерна. <...> Для гражданского населения первая система запасов зерна была организована при Павле I, но потом более законченную форму она приняла при Александре I в виде губернских страховых складов, а затем и сети сельских складов с радиусом действия с учетом тогдашних дорог 12 верст. <...> Исключение составляли лишь разработки Генерального штаба, которые с учетом мобилизационных способностей российской армии требовали наличия в частях 2-3-месячного неприкосновенного запаса продовольствия. <...> Однако это предложение не было принято из-за финансовых соображений, а также позиции Министерства внутренних дел России, в ведении которого находились губернские запасы зерна. <...> Оно же осуществляло контроль за наличием зерна <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт