Цель проведенного исследования – выявить закономерности эффективной организации производства продукции скотоводства и на основе познания механизма их действия разработать систему, обеспечивающую повышение эффективности отрасли. Использовались следующие методы исследования: диалектический, абстрактно-логический, статистический, монографический, расчетно-конструктивный и экспертный. Поставленная цель обусловила необходимость решения следующих задач: обосновать объективную необходимость индустриализации отрасли и преимущества крупного производства над мелким; сформулировать принципы и рассмотреть факторы эффективной организации производства на скотоводческих фермах и комплексах; определить систему показателей оценки эффективности организации производства продукции скотоводства; исследовать динамику производства и раскрыть тенденции развития отрасли на скотоводческих предприятиях Воронежской области. Дана экономическая оценка технико-технологических параметров производства продукции скотоводства в различных типах предприятий, перечислены мероприятия по дальнейшему развитию отрасли, выявлено влияние организационно-экономических факторов на эффективность производства продукции. Показаны основные направления повышения эффективности сельскохозяйственных предприятий и экономическое значение внедрения индустриальных методов в скотоводстве Воронежской области.