РУАЭСТ (RUAEST)
Облако ключевых слов*
* - вычисляется автоматически
Недавно смотрели:
АНАЛИЗ МУКИ КАК ФАКТОР, ФОРМИРУЮЩИЙ КАЧЕСТВО ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Проведен статистический анализ качества муки как фактора, формирующего потребительские свойства хлебобулочных изделий. Исследованы и проанализированы (посредством построения диаграмм Парето и контрольных карт) хлебопекарные свойства муки пшеничной хлебопекарной первого сорта и ржаной обдирной.
Авторы
Тэги
мука пшеничная хлебопекарная
мука ржаная обдирная
хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки
хлебопекарные свойства муки
факторы
формирующие качество хлеба.
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ПОЧВЕННОЙ ПЫЛИ, ПРИСУТСТВУЮЩЕЙ В РАБОЧЕЙ ЗОНЕ ОПЕРАТОРА МОБИЛЬНЫХ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МЕХАНИЗИРОВАННЫХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАБОТ,
ВЛИЯНИЕ АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ НА ЧИСЛЕННОСТЬ И АКТИВНОСТЬ ПОЧВЕННОЙ МИКРОФЛОРЫ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ПОДСОЛНЕЧНИКА В ЮЖНОЙ ЛЕСОСТЕПИ ЦЧР,
...
Резюме по документу**
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: