Основные направления повышения эффективности производства мяса крупного рогатого скота на Среднем Урале

мясное скотоводство производство мяса государственная поддержка повышение эффективности производства

Еще о кластерах, Модельный расчет стоимости лицензионного соглашения на производство и реализацию семян новых сортов, ...

УДК 631.16:658.155 ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА СРЕДНЕМ УРАЛЕ <...> С.В. КУЛАКОВА, аспирант (ФГБОУ ВПО «Уральская государственная сельскохозяйственная академия») сти, либо реализуется в личные подсобные хозяйства и в дальнейшем выращивается в условиях, даже отдаленно не напоминающих научные представления об интенсивном откорме, при низкой производительности труда, рентабельности и качестве мяса, либо вывозится за пределы области (к примеру, в Пермский край) на откормочные предприятия. <...> Уникальная сложившаяся к настоящему времени организационноэкономическая ситуация в АПК Среднего Урала накладывает некоторые ограничения на возможность применения опыта эффективного развития мясного скотоводства и соответственно разработки конкурентных стратегий развития отрасли (табл. <...> Традиционно укрепляющаяся специализация животноводства Свердловской области на производстве молока, отсутствие мотивационных составляющих развития мясного скотоводства и неразвитые тенденции в совершенствовании откорма крупного рогатого скота на Среднем Урале, ввоз в регион племенного молочного стада окончательно сделали мясное производство своеобразным придатком молочной отрасли. <...> Однако следует отметить, что на Среднем Урале пока не сформировался эффективный механизм мотивационного развития мясной отрасли в крупных и средних сельскохозяйственных организациях. <...> Среди основных факторов, способствующих повышению эффективности производства продукции мясного скотоводства региона, выявлены следующие. <...> Совершенствование технологических способов производства мяса и повышение экономической эффективности использования производственно-ресурсного потенциала отрасли, что позволяет достичь рентабельного производства мяса крупного рогатого скота. <...> Исследования показали, что производительность труда в специализированных откормочных хозяйствах в десятки <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт