России необходимо развивать конкурентоспособное виноградарство

виноградарство виноделие площади виноградников урожайность

Аграрная политика и стратегия развития сельских территорий в Республике Беларусь, Качество продуктов питания и продовольственная безопасность Дальнего Востока, ...

М.М. МЕЛЬХАШЕВ, начальник отдела АПК (Минэкономики РД) Развитие виноградарства – одно из перспективных направлений развития агропромышленного комплекса России, способное сыграть важную роль в обеспечении населения свежим виноградом и продуктами его переработки, создать значительное количество рабочих мест. <...> В России сложилась неблагоприятная ситуация с производством винограда, а отставание отечественных технологий, науки, отсутствие инновационной составляющей в развитии отрасли усугубляют эту ситуацию. <...> Цель данной статьи – провести анализ развития виноградарства в России, показать современное состояние отрасли, роль отечественного производства в вопросах обеспечения населения свежим виноградом, а перерабатывающие предприятия сырьём. <...> Первые виноградники промышленного значения в районе Петровской крепости, крепости Кизляр и Кумторкале были заложены в первой половине 19 века. <...> С конца 19 века начинается закладка виноградников в ряде районов. <...> Самый крупный виноградник был заложен наместником царя на Кавказе графом И.И. Воронцовым-Дашковым в местности села Геджух. <...> Пик развития виноградарства в России был достигнут в 1984 г.? когда площадь насаждений составляла около 190,0 тыс. га, а производство винограда доходило до 1000 тыс. т. <...> Лидером по производству винограда в этот период был Дагестан, доля которого в общей структуре производства составляла 38,4%, а удельный вес площадей – 37,9%. <...> Однако основная политика в области развития виноградарства заключалась только в расширении площадей под виноградниками за счёт новых посадок. <...> Средства государственной поддержки выделялись в виде субсидий на компенсацию части затрат на закладку и уход за молодыми виноградниками. <...> Такая поддержка отрасли привела к тому, что в «погоне» за площадями молодые виноградники закладывались на неорошаемых землях, низкокачественным посадочным материалом, который не отличался хорошей урожайностью и устойчивостью к различным <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт