России необходимо развивать конкурентоспособное виноградарство
Проведён анализ состояния виноградарства в России, определен потенциал рынка в необходимом сырье для производства продукции виноделия и потребления винограда в свежем виде. Определены направления развития виноградарства в России.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
М.М. МЕЛЬХАШЕВ, начальник отдела АПК
(Минэкономики РД)
Развитие виноградарства – одно
из перспективных направлений развития
агропромышленного комплекса
России, способное сыграть важную
роль в обеспечении населения
свежим виноградом и продуктами
его переработки, создать значительное
количество рабочих мест. <...> В России
сложилась неблагоприятная ситуация
с производством винограда,
а отставание отечественных технологий,
науки, отсутствие инновационной
составляющей в развитии отрасли
усугубляют эту ситуацию. <...> Цель данной статьи – провести
анализ развития виноградарства в
России, показать современное состояние
отрасли, роль отечественного
производства в вопросах обеспечения
населения свежим виноградом,
а перерабатывающие предприятия
сырьём. <...> Первые виноградники
промышленного значения в районе
Петровской крепости, крепости
Кизляр и Кумторкале были заложены
в первой половине 19 века. <...> С конца 19
века начинается закладка виноградников
в ряде районов. <...> Самый крупный
виноградник был заложен наместником
царя на Кавказе графом И.И.
Воронцовым-Дашковым в местности
села Геджух. <...> Пик развития виноградарства в
России был достигнут в 1984 г.? когда
площадь насаждений составляла около
190,0 тыс. га, а производство винограда
доходило до 1000 тыс. т. <...> Лидером
по производству винограда в этот
период был Дагестан, доля которого
в общей структуре производства составляла
38,4%, а удельный вес площадей
– 37,9%. <...> Однако основная политика в области
развития виноградарства заключалась
только в расширении площадей
под виноградниками за счёт
новых посадок. <...> Средства государственной поддержки
выделялись в виде субсидий
на компенсацию части затрат на закладку
и уход за молодыми виноградниками. <...> Такая
поддержка отрасли привела
к тому, что в «погоне» за площадями
молодые виноградники закладывались
на неорошаемых землях, низкокачественным
посадочным материалом,
который не отличался хорошей
урожайностью и устойчивостью к различным <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: