К вопросу о понятиях "продовольственная независимость" и "продовольственная безопасность"
Уточнены понятийный аппарат и определены первоочередные меры по обеспечению продовольственной независимости государства и продовольственной безопасности каждого его гражданина.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
УДК 338.439
К ВОПРОСУ О ПОНЯТИЯХ
«ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ
НЕЗАВИСИМОСТЬ»
И «ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ» <...> А.Н. СЁМИН, директор Института
продовольственной безопасности
и развития сельских территорий
Уральского государственного
экономического университета, доктор
экономических наук, профессор,
член-корреспондент Россельхозакадемии
Оба
эти термина – «продовольственная
независимость», «продовольственная
безопасность» – применяются
сейчас очень часто и бессистемно,
и дело от этого страдает. <...> Итак, «продовольственная независимость»
страны (региона, муниципального
образования) понятие политическое,
экономическое, объемное,
и измеряется оно главным критерием
– соотношением импортного и местного
пищевого товара. <...> Если страна
ввозит более 20% продовольствия
по импорту, значит, она теряет продовольственную
независимость. <...> Ей
в любой момент могут начать диктовать
политические условия под угрозой
прекратить или сделать неприемлемыми
условия поставки продовольственных
товаров. <...> Ведь пища
может представлять опасность для
человеческого организма. <...> Бывают
острые отравления, которые приводят
к немедленной гибели или болезням. <...> Пища, как и лекарство,
должна использоваться по назначению
врача-диетолога в зависимости
от фактического состояния здоровья
и индивидуальных особенностей конкретного
организма. <...> Так что средние по стране показатели
потребления отдельных видов
продуктов не в полной мере отражают
состояние продовольственной безопасности. <...> Но в системе
здравоохранения существует индивидуальный
подход к больному и имеются
узкопрофильные специалисты
по лечению отдельных органов. <...> Роль
врачей-диетологов, которые фактически
должны выполнять главенствующую
функцию в формировании здоровья
человека, сейчас незначительна. <...> А ведь диетолог врачует не отдельные
органы, а организм в целом,
проводит систематическую профилактическую
работу. <...> Если
говорить всерьез о создании системы
продовольственной <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: