РУАЭСТ (RUAEST)
Технология ускоренной переработки грубого растительного сырья и отходов
Анализ отечественного и зарубежного опыта получения высокобелковых кормовых добавок позволил определить наиболее значимые технологии и оборудование для этих целей. Выявлено, что традиционные способы приготовления таких добавок включают в основном одностадийное измельчение и смешивание. Этого недостаточно для получения однородного гранулометрического состава высококачественной смеси. Применяемое оборудование имеет высокую энерго- и металлоемкость. В результате проведенных исследований предложено инновационное оборудование, изготовлены физические модели. Предложено использовать новые эффективные методы трехстадийного измельчения грубого растительного сырья и его транспортирования, а также измельчения пищевых отходов и двухстадийного смешивания в водной среде для получения однородного продукта.