РУАЭСТ (RUAEST)
Облако ключевых слов*
* - вычисляется автоматически
Недавно смотрели:
-
Влияние внезапного изменения температуры на коробку передач
-
ОСОБЕННОСТИ ФУНКЦИИ ЭНДОТЕЛИЯ У НЕДОНОШЕННЫХ НОВОРОЖДЕННЫХ С РЕСПИРАТОРНЫМ ДИСТРЕСС-СИНДРОМОМ
-
Сценарий масленичного гуляния «Масленица семь дней гуляет»
-
РАЗРАБОТКА ИМИТАЦИОННОЙ МОДЕЛИ ОЦЕНКИ ВЕРОЯТНОСТИ РИСКА БАНКРОТСТВА ИННОВАЦИОННЫХ КОМПАНИЙ В УСЛОВИЯХ СИСТЕМАТИЧЕСКОГО И НЕСИСТЕМАТИЧЕСКОГО РИСКОВ
-
ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ РОЛЬ САХАРОВ В ПРОЦЕССЕ ФОРМИРОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ МОРОЖЕНОГО И ВЗБИТЫХ ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ
ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ РОЛЬ САХАРОВ В ПРОЦЕССЕ ФОРМИРОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ МОРОЖЕНОГО И ВЗБИТЫХ ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ
Влияние углеводов на формирование структурно-механических характеристик мороженого и взбитых замороженных десертов обусловлено различиями в их молекулярной массе, способности к переходу одного изомера в другой (таутомерии) и растворимости.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
КАЛЕНДАРЬ ВЫСТАВОК НА II ПОЛУГОДИЕ 2016 Г.,
ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ИНГРЕДИЕНТОВ, ПОЛУЧЕННЫХ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ,
...
Резюме по документу**
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: