Салон SIGEP, состоявшийся в выставочном центре Rimini Fiera в г.Римини (Италия) с 17 по 21 января 2015 г., еще раз подтвердил свой статус самого важного события в отрасли непромышленного gelato и основной европейской витрины непромышленных кондитерских изделий и кофе. Oдновременно с SIGEP прошли выставка гостиничного, ресторанного обслуживания и общественного питания RHEX, на которой были представлены тенденции питания и напитков вне дома, а также выставка A.B.TECH EXPO, объединяющая всю отрасль хлебопечения – от высокого качества непромышленного производства до инновационных промышленных технологий.