Актуальность исследования воспроизводственных процессов в АПК вначале ХХI века обусловлена следующими основными обстоятельствами: во-первых, именно уровень эффективности воспроизводства в аграрной сфере предопределяет степень обеспеченности населения продовольственными товарами; во-вторых, государственное управление АПК состоит в разработке методов государственного регулирования агропромышленного производства; развитии межотраслевых связей в АПК, разработке направлений аграрных преобразований; в-третьих, расширенное воспроизводство обуславливает глубокое исследование проблем и реализации возможностей каждого региона, увеличения роли АПК в экономике регионов и необходимости его поддержки.