Актуальность. Современные предприятия, видом экономической деятельности которых является сельскохозяйственное производство, функционируют в условиях высокой сложности, неопределенности и динамичности окружающей социально-экономической среды. Для того чтобы выжить в этой среде, необходимо постоянно развиваться, совершенствоваться и адаптироваться к быстро меняющимся требованиям. Качество управления любым предприятием выражается в способности руководства предприятия своевременно принимать рациональные решения, которые должны быть обоснованы.