РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ТЕМПЕРАТУРНЫМ НАПОРАМ

В течение многих десятилетий в холодильной технике не меняются рекомендации по выбору температур кипения и конденсации в зависимости от внешних условий, т.е. температур в охлаждаемом объекте и окружающей среды. Обычно температуру в охлаждаемой камере задает технолог (существуют четыре стандартных температурных условия SC), а температура окружающей среды связана с климатом местности, где расположена эта камера.

• Шишов В.В.

• Технические науки. Промышленность