В статье рассмотрены вопросы правового регулирования в области санитарноэпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей в зарубежных странах на примере США. Автором проанализированы основные правовые акты, регулирующие данные вопросы, выделены основные государственные органы, действующие в указанной сфере, определены их полномочия, сформулированы предложения по использованию опыта США в правовом регулировании аналогичных отношений в Российской Федерации.