Экологическая пластичность многолетних культур, в частности сливы, которая характеризуется как отзывчивость генотипа (сорта) на изменение факторов окружающей среды и антропогенных факторов, изучена недостаточно. Слива — одна из наиболее адаптивных (распространенных) косточковых культур, отличающаяся от других плодовых засухоустойчивостью, зимостойкостью, высокой продуктивностью, стабильностью плодоношения. Однако не все сорта сливы характеризуются ценными признаками и обладают экологической пластичностью. В статье представлены результаты анализа урожайности, массы плодов, составляющих продуктивности, а также экологической пластичности сортов сливы различного эколого-географического происхождения в четырех почвенно-климатических плодовых зонах Краснодарского края, полученные на основе сортоиспытания и статистических методов. Объектом исследований служили основные районированные сорта сливы: Кабардинская ранняя, Ренклод Альтана, Венгерка итальянская, Анна Шпет, Венгерка ажанская, Тулеу Грас. Определена роль сорта в адаптации к условиям среды, проявляющейся через массу плодов и урожайность как основных показателей ответной реакции растения на комплекс неблагоприятных факторов среды. Урожайность некоторых сортов сливы по зонам варьировала от 18,0 до 50,0 ц/га, но не превышала среднюю величину по всем сортам в каждой зоне. Высокую среднюю урожайность отмечали во всех плодовых зонах у сортов Стенлей (165-170 ц/га), Анна Шпет (115-145 ц/га), Кабардинская ранняя (130,4-147,9 ц/га), несколько меньшую — у сортов Ренклод Альтана и Тулеу Грас, низкую — у сортов Венгерка ажанская и Венгерка итальянская. Показано, что урожайность определяется генотипом или биологическими особенностями сорта, доля влияния которых составила 51,6 %, а также условиями года (доля влияния 28,7 %) и их взаимодействием (доля влияния 17,2 %) при определенном эффекте сопутствующих факторов (схемы посадки, типы формирования крон, системы минерального питания и защиты от болезней и вредителей). Установлено, что масса плода — один из сортовых показателей, динамика которого тесно связана с условиями года и стрессфакторами в период вегетации (недостаток тепла, влаги на этапах завязывания, формирования и созревания плодов). При этом доля влияния условий года на массу плода составила 41,6 %, сорта — 37,5 %, их взаимодействия — 20,8 %. Полученный коэффициент регрессии (b1) урожайности > 1 характеризует сорта сливы как интенсивные, то есть отзывчивые на новые элементы возделывания — плотные схемы посадки, уплощенные формировки крон деревьев, интегрированные системы защиты и др. Выделены наиболее пластичные, адаптивные и продуктивные сорта сливы — Кабардинская ранняя и Стенлей, составляющие основу промышленного сортимента в условиях южного садоводства.