МАКДОНАЛЬДС: СЕКРЕТ ПОПУЛЯРНОСТИ

Проследив рост популярности «Большого Мака», можно предположить, что своим успехом «Макдональдс» обязан тщательно продуманному менеджменту и особенно талантливым управляющим. Однако это не так. Во-первых, саму идею предприниматели «позаимствовали» у другого ресторана. Во-вторых, придумав в 1968 г. свое знаменитое меню, они действовали вопреки политике руководства. В начале 50-х гг. братья «Макдональдс» (McDonald's) из Сан-Бернанно, штат Калифорния, создали первый оригинальный ресторан быстрого обслуживания. Они придумали конвейерную линию, названную ими «системой скоростного обслуживания»: подача дешевых гамбургеров, жареной картошки, молочных коктейлей. Причем все это мгновенно и в основном – для автомобилистов.

• Поляков А.В.

• Технические науки. Промышленность
• Естественные науки
• Социальные (общественные) науки
• Физико-математические науки
• География. История.
• Науки о человеке
• Гуманитарные науки