БАКОШЛЫК, ИЛИ МЯСО ПО-СЫЧЕВСКИ

Не только рецепт этого блюда, но и название я придумал сам. Получилось все как-то случайно. Я часто готовлю шашлыки и всегда экспериментирую — люблю я это. И вот в одно прекрасное лето все, кого бы я ни угощал своим творением, начали интересоваться — а что это за необычное и вкусное блюдо? Я понял, что придумал что-то новое и назвал его бакошлык. Название точно отражает принцип приготовления. Бакошлык вобрал в себя лучшее от трех видов приготовления мяса: Барбекю — Копчение — Шашлык.

• Сычёв

• Социальные (общественные) науки
• География. История.
• Науки о человеке
• Сельское хозяйство. Лесоводство
• Гуманитарные науки