ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ СУШКИ ГИДРОБИОНТОВ ЗА СЧЕТ ПРИМЕНЕНИЯ КОМБИНИРОВАННЫХ РЕГУЛЯТОРОВ

Статья посвящена исследованию эффективности конвективной и инфракрасной сушки гидробионтов в пищевой промышленности. Предложен стадийный метод сушки при работе комбинированного регулятора как наиболее оптимальный и энергоэффективный.

• Вотинов

• Технические науки. Промышленность
• Физико-математические науки
• Социальные (общественные) науки