КООРДИНАЦИОННЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ СИСТЕМЫ ГЛЮКОЗАМИНА ГИДРОХЛОРИД – ГЛЮКОЗАМИН С ИОНАМИ D-МЕТАЛЛОВ

Одним из фрагментов глюкозаминогликанов, таких как гиалуроновая кислота, хондроитин сульфат, гепарин, хитин, является β-D-глюкозамин (I), относящийся к классу аминосахаров. Хорошо известны биологическая и фармакологическая роль глюкозамина (ГА) в снижении сосудоразрушающего действия интерлейкина-1 (IL-1) стимуляции синтеза протеогликанов и коллагена, снижение активности катаболических ферментов в хряще, в том числе матриксных металлопротеаз. Глюкозамин регулирует активность металлопротеаз, содержащих ионы d-металлов, за счет координационного взаимодействия с ионом каталитического сайта ферментов. Однако, детальных исследований, посвященных взаимодействию ГА(I) с ионами переходных металлов, входящих в активный центр ферментов, не проводилось, несмотря на широкое использование ГА и его солей – глюкозамина гидрохлорида(II) и сульфата в качестве биологически активных добавок к пище как хондропротектора.

• Смирнов В.Ф.
• Арбатский А.П.
• Комова Е.П.
• Скоробогатова Е.В.

• Прикладные науки. Медицина. Технология

• Социальные (общественные) науки
• Естественные науки