ЗДОРОВЬЕ ПЕДАГОГА: КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ ТЕХНОГЕНЕЗА

В XXI веке — время больших перегрузок, значительного потока информации, ускоренных темпов жизни, возможности возникновения стрессовых ситуаций — каждый человек должен обладать необходимыми сведениями о здоровом питании, веществах, входящих в состав пищи, об их роли в жизнедеятельности здорового и больного организма. Эти знания формируют культуру питания — неотъемлемую часть культуры общества. Вместе с тем множество людей страдают от ожирения, атеросклероза, аллергии и других заболеваний, так или иначе связанных с нарушениями обмена веществ, одна из причин которых — нерациональная система питания. Актуальной физиологогигиенической проблемой является и детское питание.

Авторы

Колесникова Елена Владимировна

Тэги

• культура питания • здоровое питание • безопасность продовольствия • чужеродные химические вещества • контаминанты • токсиканты • биологически активные вещества (витамины минеральные соединения пектиновые вещества клетчатка аминокислоты) • профилактическое питание • новые концепции подготовки кадров

Тематические рубрики

Предметные рубрики

Социальные (общественные) науки

В этом же номере:

АТТЕСТАЦИЯ ПЕДАГОГИЧЕСКИХ РАБОТНИКОВ: СОДЕРЖАНИЕ, РЕШЕНИЯ, ПРОБЛЕМЫ, ПРОБЛЕМНАЯ СИТУАЦИЯ В СФЕРЕ ОБРАЗОВАНИЯ И ПУТИ ЕЁ РЕШЕНИЯ, ...

Резюме по документу**

** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы:

Похожие документы из РУАЭСТ
|
Похожие документы из Руконт

ЗДОРОВЬЕ ПЕДАГОГА: КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ ТЕХНОГЕНЕЗА

Помощь:

Участники: