Изучены факторы, влияющие на качество питьевой воды г. Таганрога в условиях антропогенного загрязнения. Разработана когнитивная модель влияния питьевой воды и других факторов урбоэкосистемы на здоровье населения. Проведено сценарное моделирование воздействий муниципалитета с целью обеспечения приемлемого качества воды. Предложены методы улучшения качества питьевой воды на муниципальном и региональном уровнях.