РУАЭСТ (RUAEST)
|
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПОВЫШЕННОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ В ПРОИЗВОДСТВЕ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫХ РУБЛЕНЫХ ИЗДЕЛИЙДонцова Н.Т.,Каухчешвили Н.Э.,Вострикова Н.Л.,Машкова Н.Н.,Ниценко Т.П.
|